Ferrero Reveal

Yang San Park & N2

When it’s Bastille Day and you’re invited to the consulate’s celebration at the Powerhouse museum by the consul General of Sydney, it does not matter whether this breaks your promise to never go out on a Monday again (last time i did, I got Korean Barbecue and a cold and it took me 10 days to get rid of it… and I hadn’t been sick in 3 years as all the medicine I store “just in case” had expired long ago). Yes, when you’re invited to the consul’s celebration for Bastille Day, there’s no way you can refuse. You picture charcuterie, petits fours, and Ferrero Rocher… Here’s a popular ad from the 90′s explaining why the idea that fine food and chocolates will await.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=j5d1qIDv4Jc

I know… the video’s in French, but the pictures are the essence anyway :) What the voice over says? “Receptions at the embassy are always known for the ambassador’s fantastic taste”  And it seems Ferrero is another word for Fantastic as a Chinese woman grabs one Rocher and says “mmmh Delicious”.

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When I saw Monsieur’s invitation for two, I couldn’t help but think: “Hey, we’ve been in Sydney for what… 4 years now, and this is the first invitation? Let’s get the party started!”. To be honest, my high expectations had been set not only by this flashy ad, but also by the last Consulate party for Bastille Day I attended 11 years ago, when I was a student at the University of Chicago. It was back in 2003, and there was more food than attendees, the buffet was scrumptious to the point that the Ferrero pyramid pictured above didn’t look the part. They played the Marseillaise, and I wore a Chinese dress I still fit in (it’s elasticated obviously). Those were the days :).

Yang San Park menu
Yang San Park menu

Though I loved being part of this celebration, I must say Monsieur and I were in the worst position to get access to the food component (but we got to listen to the speeches with a beautiful rendition of the Marseillaise, our national Anthem) and that’s pretty much the story of how we ended at a new Korean BBQ joint (with a feeling of déjà vu) except instead of getting sick, I burnt my left knee… But more on that later.

IMG_1692 Yang San Park is in the heart of Chinatown, at the corner of Dixon and Goulburn street, so a few steps away from N2 Extreme Gelato. It is the replacement of former Malay Village Restaurant. We order promptly in hope that they will light up the barbie to warm us up! The banchans arrive in a matter of seconds, and so does the charcoal.

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The salad leaves are beautiful and fresh, and the mashed potatoes banchan is my favourite. It lacks a bit of salt if anything, but I tend to put too much, so this probably is a good thing!

I notice that as this is considered outdoors seating, some patrons smoke (I don’t and tend to avoid smokers). This isn’t an issue as we’re ready to go back home with the smell of korean barbecue anyway :)

Yang San Park
Yang San Park

We ordered the skirt AUD 12 and marinated beef rib AUD 20, and both cuts are great, though the marinade isn’t as good as my favorite korean joints: Madang and O Bal Tan. Despite my attempts as Do It Myself Barbecue, the waitress doesn’t let me use the scissors and tongs, so we’re left watching the action. I’m assuming this is because Monsieur’s the only caucasian and the two of us look like newbies… as others patrons don’t get as much attention (?) It’s a lovely gesture, though for some reasons, I’m always embarrassed to let someone else do this!

Bill came down to AUD 32 for 2 and we left happy… and with a burnt knee for me (in case you ever wonder, having one’s knee against the barbecue stove is not a good idea). As the restaurant didn’t have any ice (ice maker was broken), we went to N2 Extreme Gelato to get some ice cream for my belly and knee! (Ha! The things I dare doing just to get some ice cream!)

Ferrero Reveal
Ferrero Reveal

Couldn’t have my Ferrero at the Bastille Day Celebration? Well… The Ferrero Reveal Ice cream AUD 8 made up for that :) The nutella ice cream with a waffle, a chococolate ganache syringe, and a crusty rice krispies choc top. As for the burn, N2 is super equipped. The woman behind the counter gave me burning gel as liquid nitrogen can cause burns! Monsieur’s mind on liquid nitrogen changed from the previous visit as he happily devoured his half.

So tell me dear reader, have you ever been to a Bastille Day celebration? And was there any food? Also… do you go out on Mondays? And have you ever burned yourself from a barbecue?

Quand c’est le 14 Juillet et qu’on est invité à la fête du consulat au Powerhouse museum par Monsieur le Consul Général de Sydney, ça ne se refuse pas. Exit les promesses qu’on ne sera plus jamais de sortie les lundis (la denière fois, c’était un lundi, nous sommes allés à un barbecue Coréen, et j’ai chopé un rhume qui a pris 10 jours à partir… et les médicaments que j’avais étaient tous périmés puisque je n’étais pas tombée malade en 3 ans).  Quand on pense à la réception du consulat, on ne peut s’empêcher de rêver à de la bonne charcuterie, des petits fours, et surtout des Ferrero Rocher. Explication en images:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=j5d1qIDv4Jc

“Les réceptions de l’ambassadeur sont réputées pour le bon goût du maître de maison” dit la voix off… et une Chinoise prend un Ferrero et annonce “mmmh, Délicieux”.

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Quand j’ai vu l’invitation de Monsieur (et partenaire – donc moi-, je n’ai pas pu m’empêcher de penser que cela faisait 4 ans que nous étions à Sydney et que là, ce n’était que la toute première invitation que nous recevions… Fallait la mériter! Il faut dire que mes doux rêves de charcuterie et chocolats fins trouvent leur source dans la toute dernière fête donnée par le Consul de Chicago pour le 14 Juillet… 2003. Il y a 11 ans, lorsque j’étais étudiante à l’University of Chicago. La nourriture était servie à profusion sur des buffets majestueux, et il y avait de quoi sustenter toute l’audience et plus encore. A côté, la pyramide de Ferrero, c’était petit joueur! Ils jouaient la Marseillaise et j’avais ma robe Chinoise que je porte encore à ce jour (elle est élastique, hein). C’était la belle époque! :)

Yang San Park menu
Yang San Park menu

J’ai bien aimé faire partie de l’audience, mais il faut dire que Monsieur et moi, niveau stratégie gustative, étions super mauvais. En contrepartie, nous avions des places de premier choix pour écouter les discours et notre hymne national très majestueusement interprété par une femme qui ne parlait pas le Français. En bref, on s’est retrouvés au Barbecue Coréen (déjà vu, quand tu nous tiens!) et au lieu de tomber malade, je me suis brûlé le genou…

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Yang San Park est au coeur de Chinatown, au coin de Dixon et Goulburn, à quelques pas de N2 Extreme Gelato. Il se situe à l’emplacement de Feu le restaurant malaysien Malay Village. Nous commandons instantanément avec l’espoir qu’ils vont vite nous allurer le barbecue parce que nous sommes à moitié dehors et qu’il fait bigrement froid!  Fort heureusement, les banchans arrivent en quelques secondes, suivis par le charbon incandescent!

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Les feuilles de salade sont belles et fraîches, et la purée de pomme de terre est mon banchan favori. Il manque peut-être une pincée de sel si on veut chipoter, mais j’ai tendance à en mettre un peu trop, donc c’est sûrement mieux ainsi!

Je remarque qu’il est considéré que nous sommes en extérieur puisque deux clients fument (pas moi, et j’ai tendance à fuir la fumée). Ce n’est pas un problème majeur car nous sommes près à rentrer à la maison avec l’odeur de barbec’ coréen dans les pores :)

Yang San Park
Yang San Park

Nous commandons une bavette (skirt AUD 12) et des côtes des côtes de boeuf mariné (marinated beef rib AUD 20) et les deux types de viandes sont super, bien que la marinade ne vaut pas celle de mes barbecues coréens préférés: Madang et O Bal Tan. En dépit de mes tentatives pour faire le barbecue moi-même, la serveuse ne veut pas me laisser la main sur les ciseaux et la pince à viande. Du coup, nous sommes spectateurs. Je présume que c’est parce que Monsieur est le seul caucasien et que nous avons tous deux l’air de néophytes… vu que les autres clients n’ont pas droit à toute cette attention. C’est bien sympa, mais ça m’a toujours dérangé de laisser quelqu’un d’autre s’en occuper!

L’addition revient à 32 AUD pour 2 et une brûlure au genou gauche pour moi (j’ai collé mon genou au bas du barbes, et ça, ça ne pardonne pas!). Comme le restaurant n’avait plus de glace car leur machine à glace était en panne, nous sommes allés à N2 Extreme Gelato pour que je puisse poser quelque chose de froid sur ma brûlure et pour mes papilles aussi (qu’est ce que je ne ferai pas pour un peu de glace!)Ferrero Reveal

Ferrero Reveal

Voilà, je n’ai pas pu avoir mes Ferrero Rocher à la soirée du Consulat… mais la Ferrero Reveal Ice cream AUD 8 de N2 a bien rattrapé le faux-pas du maître de maison ;). La glace au nutella était servie avec une gaufre, une seringue de ganache au chocolat, et une croûte de chocolat croustillante grâce aux rice krispies! Pour ce qui est de ma brûlure, N2 est super équipé. La femme derrière le comptoir m’a donné un gel car les brûlures au nitrogène liquide, ça arrive! Monsieur a quant à lui, bien changé d’avis sur le nitrogène liquide (pour la visite précédente et une glace à la crème brûlée, clique ici) car il a bien pris sa moitié!

Alors cher lecteur, es-tu déjà allé à une fête pour le 14 Juillet? Y’avait-il à manger? Et surtout, sors-tu les lundis soirs? Et t’es-tu déjà brûlé à un barbecue?


N2 Extreme Gelato on Urbanspoon

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11 thoughts on “Yang San Park & N2”

  1. I went to a few official Bastille day celebration with my parents when I was a kid and the food was amazing! Trays of canapes, french treats and drinks…it was all so pretty and delicious. I think those parties are a bit less lavish nowadays (which I guess makes sense considering the current economic climate) but it still sounds like a fun Monday night out!

    I also love Korean bbq restaurants (although I’ll watch out for my knee next time I go to one lol) and that steak looked delicious!

    1. Hi Irene!!
      It didn’t really have much chance to melt as I was sharing it with my husband and he’s learnt to be quicker at eating since knowing me!! :) it’s worth it, though my dilemma is that I always want more of the crunchy top!!

  2. I had the exact same thing happen to me at the exact same place. Only difference was that it was my right knee! It turned out to be a pretty bad burn and the staff said the same thing about having no ice, or anything cold what so ever. Terrible restaurant and terrible service!

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